Menta & Chocolate: A pesar de que el chocolate es un material muy moldeable, es difícil de elaborar ya que se recibe en forma sólida, se lo tienen que convertir en líquido y aplicarle trucos y temperatura para que tome otra vez la consistencia sólida, comenta la Masestra Chocolatera Maria Franco.
Menta & Chocolate: A pesar de que el chocolate es un material muy moldeable, es difícil de elaborar ya que se recibe en forma sólida, se lo tienen que convertir en líquido y aplicarle trucos y temperatura para que tome otra vez la consistencia sólida, comenta la Masestra Chocolatera Maria Franco.